كتاب السفر والمحررين والمساهمين لديناالمعيشة الغرب الأوسطدائما على نبض أحدث وأكبر الأشياء التي تحدث في الغرب الأوسط. في شهر أبريل ، أنا متحمس بشكل خاص لمتاركتي Dark Sky New International Sky ، وهو متحف مخصص لشواء (!) ، واثنين من الأحداث الرياضية الممتعة ، ومطعم جديد من طاهي مميني. فيما يلي الأشياء الخمسة عشر التي نتعرض لها هذا الشهر.
الذكرى الخمسين لمنتزه Voyageurs الوطني
أكرمان + جروبر
مينيسوتا
هي حديقة وطنية فريدة من نوعها بشكل لا يصدق-ترتدي الحدود مع كندا ، ويعتمد الحديقة في الغالب على المياه ، وتنتشر على 5 بحيرات ضخمة تضم 218000 فدان. في 8 أبريل ، تحتفل الحديقة بالذكرى الخمسين لتأسيسها ، ويعلن الحاكم تيم والز هذا التاريخ "يوم حديقة Voyageurs الوطني". ستقام الأحداث طوال فصل الصيف ، كما أن الحديقة تظهر أيضًا مركزًا جديدًا للزوار على بحيرة Crane.قبل عامين ، وكانت واحدة من أكثر التجارب التي لا تنسى التي مررت بها في الغرب الأوسط. حان الوقت الآن للخروج ودعمنا- خاصة مع أسبوع الحديقة الوطنية التي تحدث في وقت لاحق من هذا الشهر.
مطعم Omakase 10 مقاعد في ميلووكي
ميلووكي
Omakase تمر لحظة في الغرب الأوسط (هل تعلم واحدة منأفضل مطاعم السوشي في البلادفي أوماها؟). مجرد إلقاء نظرة على الحديثةترشيحات جيمس بيرد لأفضل طاهٍ: الغرب الأوسط. والآن ، ميلووكي لديه أول:1033 Omakase. مقابل 119 دولارًا ، ستشارك في قائمة تذوق السوشي المكونة من 14 دورة. لكن الحجز مقدمًا بشكل جيد - يقومون بثلاثة مقاعد في ليلة 10 أشخاص فقط.
أول متحف في العالم مخصص للشواء
بإذن من متحف الشواء
كانساس سيتي ، ميسوري
يمكن أن هناكيكونمكان أفضل لفتحأول متحف في العالم مخصص للشواء؟ لا أعتقد. ستتعلم كل شيء عن تاريخ الشواء والأساليب الإقليمية الشهيرة في متحف BBQ الجديد في Kansas City ، الذي تم افتتاحه في 12 أبريل. تشمل عشرات التركيبات ألعاب تخمين التوابل ، والمدخنين المعروفين وحتى "حفرة Bait" في بوش). سوف تتوق إلى جديلة ، لذلك من الجيد أن تنتهي في متجر الهدايا ، ومليئة بالوجبات الخفيفة الشواء الحرفية.
إعادة فتح متحف إنديانابوليس للسيارات السريع
بعد إغلاق مدته 1.5 سنة وتجديد 89 مليون دولار ،تم إعادة فتح متحف Indianapolis Motor Speedway Museum للتو. أضاف رينو مستويين جديدين للمعارض بالإضافة إلى عناصر عملي وذات تقنية عالية مثل أجهزة محاكاة إندي. اتبع زقاق البنزين عبر تاريخ Indy 500 ، وعرض السيارات ، وإعدادات المرآب وتطور المسار.
مطعم جديد في البلقان في ريفر نورث (مع أطباق غير محدودة!)
بإذن من أمبر
شيكاغو
قبل بضع سنوات ، تناولت وجبة رائعة في واشنطن العاصمة في أمبار ، وهو مطعم في البلقان حيث تحصل على لوحات صغيرة غير محدودة. لذلك كنت متحمسًا لرؤية أنهم كانواجلب المفهوم إلى شيكاغو، الموقع الأول خارج مترو العاصمة. يقع موقع شيكاغو في River North ، الذي تم افتتاحه في 1 أبريل. توصيتي: اذهب مع مجموعة كبيرة حتى تتمكن من المحاولة قدر الإمكان! ما زلت أفكر في Goulash و Halloumi المشوية.
متجر مجلة رائع ، برعاية
ديترويت
المعيشة الغرب الأوسطكانت الكاتبة ستايسي كوندي متحمسة لاكتشافهاالدورياتومتجر مجلة جيد التنسيق في ديترويت. يقول كوندي: "اعتدت أن أمتلك عادة شهرية للذهاب إلى Gem Spa في قرية إيست في مدينة نيويورك لشراء أكوام من المجلات التي كانت ثقيلة لدرجة أنه كان يجب أن تكون مزدوجة". "أين ذهبت جميع أكشاك بيع الصحف؟! الحنين إلى التناظرية ، تنبعث من الفينيل ، والبيانات التي تظهر القراء الأميركيين يفضلون استهلاك المجلات في الطباعة بدلاً من الإنترنت ، وتعزز الفكرة التي تفيد بأن الطباعة لم تموت. إذا اضطررت إلى القيادة إلى ديترويت للمجلات ، فليكن! " نتفق بكل إخلاص.
تطوير أولوي دارك سكاي بارك الدولي الأول في إلينوي
غابي ديفانيس
محمية غابات نهر الشوكة الأوسط
إلينوي الأولحديقة سكاي الظلام الدولييفتح في نهاية هذا الشهر ، ويتم توقيته مع أسبوعي الظلام الداكن. يقع في Middle Fork River Forest Preserve (ساعتين جنوب شيكاغو) ، ويضم Dark Sky Trail تم تطويره حديثًا ثلاث مناطق عرض مخصصة ومساحات للتلسكوبات وحوامل الأرجوحة ومقاعد على شكل نجوم. مرصد في الموقع مع سقف قابل للسحب لاول مرة بعدالافتتاح الكبيرفي 26 أبريل ، بالإضافة إلى 11 معسكرات جديدة الظلام. اجعلها مغامرة يوميًا ؛ تشمل المحمية المروج المستعادة والغابات في أسفل الأراضي وأول نهر محمي محمي في الولاية في الولاية.
قائمة تذوق مبتكرة تركز على منتجات ميشيغان
آن أربور
آن أربور ليست مكانًا معروفًا بالضرورة بمشهدها الجيد ، لكن الشيف جوزيف فانواغنر سيغيب عن ذلك. فيطائرة، تعرض قائمة تذوق جميلة ومبتكرة من 6 أطباق المنتجات من مزارع ميشيغان على بعد 50 ميلًا أو أقل من المطعم. يركز Vanwagner على الطهي الذي يطلق عليه الخشب إلى الأمام-وهو تغيير مرحب به في تناول الطعام في تاون تاون. يقدم المطعم ، الذي تم افتتاحه في فبراير ، أيضًا قائمة Carte.
شريط منبثق مستوحى من أزهار الكرز
بإذن من بيرد القانون
بإذن من بيرد القانون
كولومبوس ، أوهايو
على قدم وساق ، وهناك الكثير من الاحتفالات لتتناسب. في كولومبوس ، أوهايو ، الذي يضم أكثر من 5000 شجرة الكرز ، يمكنك التوقفطير القانونمن أجل ساكورا سيتي بوب منبثقة. قام The Bar ، الذي كان نصف النهائي من جائزة جيمس بيرد لعام 2025 بحول المساحة المتميزة ، إلى مساحته إلى واحة يابانية أزهار الكرز وصنعت قائمة كوكتيل خاصة تركز على نكهات اليابان. ستستمر المنبثقة من الآن وحتى 3 مايو.
مقهى يمني جديد في إلينوي
روكفورد ، إلينوي
المقاهي اليمنية تحظى بشعبية في ميشيغان ، والآن يمكن لـ Rockford ، إلينوي مطالبة واحدة.مقهى الميوكاافتتح في أواخر فبراير وتثقيف الزوار حول تاريخ القهوة من اليمن ، وهو أمر كان أولوية للمالك حسين عبد العمال. جرب مشروبات التوقيع التقليدية مثل Mufawar ، مشوي متوسط مع الهيل والكريمة ، و QISHR ، قشور القهوة متبل مع القرفة والزنجبيل. إذا كنت أكثر من شارب الشاي ، فانتقل إلى Adeni Chai ، مع ملاحظات من الهيل ، جوزة الطيب والقرنفل.
مطعم هندي إقليمي متوقعة في لينكولن بارك
من باب المجاملة نادو
شيكاغو
أنا معجب كبير بالطاهي سوجان ساركار ، الذي يدير ثلاثة مطاعم في شيكاغو (بما في ذلك نجمة ميشلانهندي، وأنا). لذلك عندما سمعت أنه كان يفتح مفهومًا رابعًا هذا الشهر في لينكولن بارك ، بدأت بالفعل أحلم بزيارتي القادمة في شيكاغو.نادويأخذ داينرز في رحلة عبر المطبخ الإقليمي المتنوع في الهند ، مع أطباق انتقائية مدروسة. جرب Paneer Ghotala من غوجارات ، وأضلاع لحم الخنزير الباردة المدخنة من ناجالاند ، وسرطان البحر من ولاية كيرالا. ستستخدم قائمة الكوكتيل أيضًا المكونات الهندية التقليدية والأرواح مثل Old Monk Rum والويسكي الهندي.
رؤساء مسودة اتحاد كرة القدم الأميركي إلى Titletown
جرين باي ، ويسكونسن
سيتقارب حوالي 250،000 شخص في أصغر مدينة في اتحاد كرة القدم الأميركي لأحد أكبر نظارات Sportsdom. (حتى أن شركات الطيران تضيف رحلات خاصة لهذا الأسبوع.) ستقوم الفرق باختيارها في الفترة من 24 إلى 26 أبريل ، ويتم التخطيط للمناسبات الخاصة في جميع أنحاء المدينة. تحقق من معركة Booyah التي تضم حساء الحساء البلجيكي المحبوب في Green Bay ، أو Taste of the Draft ، وهو جمع التبرعات تحت عنوان نادي العشاء الذي يستضيفه نجم التلفزيون والطاهي أندرو زيمرن.
مهرجان لعشاق الكتب
كولومبيا ، ميسوري
استدعاء جميع القراء:مهرجان كتاب كولومبيا غير المقيديحتفل بالذكرى السنوية العاشرة هذا العام. في الفترة من 17 إلى 20 أبريل ، يمكنك المشاركة في اللوحات وورش العمل والمناقشات ؛ سيتم تقديم الكلمة الرئيسية يوم الأحد من قبل المؤلف مين جين لي (Pachinko ، طعام مجاني للمليونيرات). لا تفوت الزحف المرح في ليلة الخميس ، والذي يتوقف في المكتبات ، ومتاجر التسجيل ومصانع الجعة للأحداث والعروض التقديمية الفريدة.
أول مصنع جعة في ديترويت المملوكة للأسود
ديترويت
أول مصنع جعة في ديترويت المملوكة للأسودتم فتحه في نهاية شهر مارس ، وجاءت مثل الأسد. كان هناك بالفعل الكثير من الدعم لـ Roar Brewing ، الذي يملكه المخضرم في سلاح الجو الأمريكي إيفان فاي (الذي يملك أيضًاالقهوة السوداءالمقهى). تم إطلاق مصنع الجعة مع شوفان العسل الرائد وسيصدر بيرة جديدة تؤدي إلى افتتاحها الكبير هذا الصيف. إنهم يفتحون حاليًا ساعات محدودة ، لذا تأكد من التحقق من وسائل التواصل الاجتماعي قبل الزيارة.
فندق جديد مستوحى من فرانك لويد رايت
بإذن من مقاطعة هاملتون مقاطعة
الكرمل ، إنديانا
الغرب الأوسط مليء معوفندق جديد في الكرمل ، إنديانا يشيد بالمهندس المعماري الأسطوري. مستوحاة من Taliesin من المنازل الرائعة في Wright (في ولاية ويسكونسن) و Taliesin West (في ولاية أريزونا) ،فندق تاليسونيتضمن المواد العضوية ، والألوان الأرضية الغنية ، والحجر الطبيعي والخشب الدافئ. كما أنه يحتضن جمالية المهندس المعماري الداخلي إلى الخارج مع النوافذ الممتدة من الأرض إلى السقف والحمامات المستوحاة من السبا. ستكون على مقربة منمنطقة الكرمل الفنون والتصميم، الالبلاديومفي مركز الفنون المسرحية ، و درب المال.