ربما لم تسمع أبدًا عن مدينة ويسكونسن هذه - وإليك سبب كونها تستحق الزيارة

تقع مدينة برينستون على طول نهر فوكس بولاية ويسكونسن، على بعد حوالي 90 دقيقة شمال شرق ميلووكي، وتتمتع بسحر الزمن القديم. وتنتشر في الشوارع مباني حجرية وطوبية تعود إلى القرن التاسع عشر، كما تُعد متاجر التحف وسوق السلع المستعملة الأسبوعي الضخم من معالم الجذب الشهيرة. ولكن كما تظهر لوحة جدارية جديدة مبهرجة للرافعات الطائرة، فإن هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 1200 نسمة آخذة في الارتفاع. يجذب فندق Parlor Hotel الجديد المسافرين بأماكن إقامة جذابة وعروض موسيقية منبثقة. مالكه، مات تروتر، هو المسؤول أيضًا عن مطبخ Horseradish المجاور، حيث يتم تحضير السندويشات الطازجة بالمكونات المحلية. قضيت يومًا ومساءً سهلاً في برينستون في منتصف الشتاء، وحتى خارج الموسم السياحي، كان هناك الكثير للقيام به. إذا كنت مسافرًا في الأشهر الباردة، أقترح عليك الذهاب في عطلة نهاية الأسبوع للتأكد من أن المتاجر مفتوحة، ولكن في أي وقت من العام، ستجد أن برينستون تقوم برحلة يومية مجزية منأو. وإليك كيفية قضاء وقتك هناك.

9 صباحًا تناول وجبة الإفطار

الوصول مبكرًا للحصول على البضائعمخبز رينارد الأوروبي، لأنهم يميلون إلى البيع وإغلاق المتجر في وقت مبكر من بعد الظهر. ولكن هل يستحق الكرواسون الطازج من الفرن كل هذا الجهد؟ نعم، وفقًا لليزلي بافر، مالك متجر دوفر ستريت، وهو متجر على الجانب الآخر من الطريق: "هناك اتساق مريح في كل قضمة". قضيت وقتي عند رينارد في النظر إلى الأرغفة واللفائف الريفية، التي تبدو باريسية من القرن التاسع عشر مكدسة على رفوف خشبية متواضعة. يمكنك الحصول على مقعد في منطقة المقهى واحتساء القهوة أثناء مشاهدة Water Street وهو ينبض بالحياة (ودون ملاحظة ذهنية للعودة لتناول حساء القرع بالكاري أو تورتة الليمون على الطريق).

10:30 صباحًا الذهاب إلى التحف

يتناقض التصميم الخارجي باللونين الأبيض والأسود مع الاكتشافات العتيقة الانتقائية الرائعة داخل Dover Street Collected Home.

داخل المتجر، يتم ترتيب السلع القديمة بشكل فني لسهولة التصفح.
يتناقض التصميم الخارجي باللونين الأبيض والأسود مع الاكتشافات العتيقة الانتقائية الرائعة داخل Dover Street Collected Home. صورة:

بإذن من دوفر ستريت كولكتيد هوم

داخل المتجر، يتم ترتيب السلع القديمة بشكل فني لسهولة التصفح. صورة:

بإذن من دوفر ستريت كولكتيد هوم

ما وراء المظلة لاذع فيشارع دوفر، سيجد المتسوقون مزيجًا من فن الآرت ديكو والديكور والملابس الحديثة التي تعود إلى منتصف القرن والتي يتم الحصول عليها من أماكن بعيدة وواسعة (وغالبًا من المجموعة الشخصية للمالكين). قام Leslee وGary Puffer بترتيب الملاذ متعدد الغرف ليشعر وكأنه منزل ساحر مكتظ. لقد عدت كثيرًا، مؤخرًا التقطت نسخة من تمثال نصفي فيكتوري وطائر فلامنغو من الخزف. للغوص بشكل أعمق في الماضي، تحقق من ذلكإم إن إم أنتيك مول. يعد هذا مكانًا كلاسيكيًا مثيرًا للصيد، وخلال زيارتي، اكتشفت طائر الدراج المحشو على مسافة التحديق من مزهرية كريستالية. إذا أتيت في الأشهر الدافئة، قم بالتسجيلسوق برينستون للسلع الرخيصة والمستعملة، الذي أقيم صباح يوم السبت في سيتي بارك. لم يكن لمصطلح "مش مش" معنى أكبر مما كان عليه في هذا الحدث، حيث المقايضة شائعة وشراء أشياء لم تكن تعلم أنك بحاجة إليها أصبح أمرًا مفروغًا منه.

1 ظهرا استراحة الغداء

يقدم مطعم Horseradish Kitchen and Market، الذي بدأ كشاحنة طعام في عام 2015، النكهات والأناقة الطازجة إلى وسط مدينة برينستون.

يقدم المقهى شطائر مبتكرة مثل Midwest Beat - سياباتا محملة بجبن الماعز والفستق وبيستو الريحان والبنجر والخضروات المختلطة.
يقدم مطعم Horseradish Kitchen and Market، الذي بدأ كشاحنة طعام في عام 2015، النكهات والأناقة الطازجة إلى وسط مدينة برينستون. صورة:

بإذن من مطبخ وسوق هورسراديش

يقدم المقهى شطائر مبتكرة مثل Midwest Beat - سياباتا محملة بجبن الماعز والفستق وبيستو الريحان والبنجر والخضروات المختلطة. صورة:

بإذن من مطبخ وسوق هورسراديش

بدأ مات تروتر، وهو ابن أصلي لبرينستون، مهنة التصميم في شيكاغو. بعد التحول إلى شيبويجان، وجد نفسه مرة أخرى في مسقط رأسه. من حسن حظنا جميعًا أنه استغل عينه المدربة جيدًامطبخ وسوق الفجل. (شطيرة البنجر مع جبن الماعز بالفستق؟ لا تمانع إذا فعلت ذلك.) استمتع بتناول وجبة خفيفة وعصير ليمونسيلو في البار، أو اجلس بجوار النار وأنت تتناول سلطة من الخضار المحلية المختلطة. تأكد من التطفل حول المتجر الموجود أمام المنزل. في حين أن ملابس ولاية ويسكونسن الأمامية هي عامل الجذب، فإنني أوصي بالعناصر الصيدلانية، مثل بخور Shoyeido River Path - الرائحة التي تضفي أجواء مشروع تروتر الآخر، Parlor Hotel. ملاحظة: يفتح مطعم Horseradish فقط من الجمعة إلى الأحد في فصل الشتاء (وهو مفتوح كل يوم في أوقات أخرى من العام)، ولتناول الإفطار والغداء فقط.

2:30 بعد الظهر التنزه على طول النهر

Megow Park هي حديقة صغيرة جميلة تحمل طابع بريدي في وسط مدينة برينستون.

بإذن من غرفة التجارة في برينستون، ويسكونسن

يقسم نهر فوكس الجميل والمتعرج مدينة برينستون ويمتد بالتوازي مع شارع واتر ستريت. ابدأ مسيرتك في Megow Park، وهي عبارة عن جيب من نباتات الكوبية والمريمية يستحق التقاط الصور ويعلوه شرفة مراقبة. قم بالتنزه غربًا حتى تصل إلى Black Bridge Nature Trail، وهو مسار مزخرف على سرير سكة حديد قديم يرتفع فوق جسر Northwestern للسكك الحديدية الذي تم الحفاظ عليه بعناية. في الصيف، يمكنك الذهاب للتزلج على الماء أو التجديف على طول النهر، واستئجار قارب قابل للنفخ لمدة ثلاث ساعات منوعاء الجليدوسط البلد.

3:30 مساءً استمتع بلقاء فني

في 602 شارع واتر، تغطي رافعات الباستيل المشرقة جدارًا كبيرًا من الطوب. اللوحة الجدارية هي تحية للفنان نيك جوتلينج للسكان المحليين الذين ساعدوا في إعادة طائر الكركي الديكي من حافة الانقراض - وهو أول مشروع تنظمه مجموعة الفنانين برينستون الجديدة غير الربحية (Parc). ستجد نطاقًا أوسع من المواهب الفنية معروضًا فيمطرقة الروح، مجموعة فنانين في مستودع مُعاد تأهيله تعرض أعمالًا متنوعة مثل أقراط الزهور المضغوطة والمزهريات الزجاجية الفينيسية. يستضيف المرفق دروسًا مثل نفخ الزجاج والسيراميك الزجاجي وحتى الحدادة،

الساعة 5 مساءً الساعة السعيدة

يلتزم متجر Field Blend Wine and Bottle Shop بتكريم المزارعين. يلتزمون بجزء من المبيعات لدعم الطلاب على مستوى الكلية.

بإذن من فيلد بليند

دوامة كوب من أوريغون بينوت نوير ونوش على الزيتون فيالنبيذ الميداني المخلوط. تتخصص غرفة التذوق الجديدة جيدة التهوية في النبيذ الطبيعي ولديها ما يزيد عن 50 نوعًا للشراء والتجربة. ستحصل على توصيات شخصية من مقعدك على المنضدة، حيث جلست مؤخرًا تحتسي نبيذًا برتقاليًا فوارًا وأشبعت شهيتي للسفر من خلال التحديق في خريطة العالم العملاقة على الحائط. طاولة مشتركة في منتصف المساحة تلهم المحادثة مع جمهور الحي. إذا كنت تفضل تناول مشروب بابست البارد، فاستمتع بجلسة Hangout طويلة الأمدمولي بوكهورن بار آند جريلالمجاور لديه ذلك، بالإضافة إلى الطعام المريح. يقول جريج رايت، مؤسس Parc وشريك Matt Trotter في شركة Horseradish's: "نحن نحب تناول البرجر أو السمك المقلي والكوكتيلات على سطح السفينة".

قضاء الليل

تتميز كل غرفة في فندق Parlor بأنها مميزة، وتتميز بأعمال فنية فريدة وبياضات أسرّة ومفروشات أخرى.

يقع فندق Parlor في مبنى يعود تاريخه إلى عام 1868، وهو مليء بتفاصيل التصميم الرائعة، مثل مكان الحمام المشمس هذا للاستمتاع بالاسترخاء بعد الظهر.
تتميز كل غرفة في فندق Parlor بأنها مميزة، وتتميز بأعمال فنية فريدة وبياضات أسرّة ومفروشات أخرى. صورة:

بإذن من فندق بارلور

يقع فندق Parlor في مبنى يعود تاريخه إلى عام 1868، وهو مليء بتفاصيل التصميم الرائعة، مثل مكان الحمام المشمس هذا للاستمتاع بالاسترخاء بعد الظهر. صورة:

بإذن من فندق بارلور

تم افتتاحه عام 2022،فندق بارلور تصف نفسها بأنها "مكان للانتماء". شعرت على الفور بأنني في منزلي في الردهة المصممة على طراز غرفة المعيشة والتي تستحضر وقتًا ماضيًا عندما كان الترفيه يعني تشغيل الأسطوانات أو دغدغة مفاتيح البيانو أو النقر على الآلة الكاتبة. ستجد هذه الأشياء العجيبة وأكثر في المبنى الذي تم ترميمه والذي يبلغ عمره 156 عامًا، والذي كان في السابق متجرًا للبضائع الجافة. بعد الحصول على مفتاح غرفتك ذي الطراز القديم والمزين بشرابة، يمكنك الاسترخاء في إحدى غرف الضيوف السبع المميزة في النزل. أوصي بالغرفة 1 لإطلالتها على Water Street من نافذة كبيرة وحوض استحمام ذو قدم مخلبية.

اكتشف المزيد

انطلق في اختيارك من مسارات المشي المميزة جيدًا لمسافة ميل واحد منمركز جرين ليك للمؤتمرات، وهو تراجع على بعد أميال قليلة غرب برينستون. سوف تمر بالكبائن والمنازل التاريخية على مساحة 900 فدان من الأراضي. لقد استمتعت بطريق Tea House Route لإطلالته على الخليج النرويجي. خذها من مركز كرافت أسفل طريق هيلسايد، حيث ستتنزه بجانب الماء وتمر بكاتدرائية هوبفيل في غلين، وهي نسخة طبق الأصل من الوزارة المعمدانية الفلبينية.