ميلووكي هي أكثر من مجرد بيرة وجبن (على الرغم من وجود الكثير من المواقع حول 414 للحصول على كليهما). على مدى السنوات القليلة الماضية، عززت مدينة كريم نفسها باعتبارها. بدءًا من الكسترد المجمد الكلاسيكي والمؤسسات القديمة وحتى قوائم تذوق جيمس بيرد والقادمين الجدد الملهمين عالميًا - تحتوي قائمتنا على ما يناسب كل عشاء وكل ميزانية. ابحث عن أفضل اختياراتنا للأماكن التي يجب أن تتناول فيها الطعام في ميلووكي.
متحمس
مجاملة من المتحمسين
يقوم جاستن كارلايل، الشيف التنفيذي ومرشح جيمس بيرد، وفريقه بإعداد قائمة تذوق مكونة من ثمانية أطباق ومشروبات لن تنساها في هذامؤسسة الجانب الشرقي.فكر في الكافيار مع آيس كريم كوجي والأرز البني. نيويورك ستريب مع كاسيو إي بيبي جاروم (صلصة السمك المخمرة). الإراقة المقترنة بخبرة. إذا كنت تفضل أسلوبًا غير رسمي، تناول العشاء في الصالة (مفتوحة من الجمعة إلى الثلاثاء، بالإضافة إلى وجبة فطور وغداء يوم الأحد)، مع الأطعمة القابلة للمشاركة والأطعمة القابلة للدهن والبرغر والكلاب.
Allie Boy's Bagelry وLuncheonette
كيفن جي ميازاكي
هذا الورك (وغالبًا ما يكون مزدحمًا)بقعة نقطة ووكرهي السلطة المحلية في كعك الخبز والشماير على طراز المأكولات الجاهزة في الساحل الشرقي - ولكن Allie Boy's لا يتوقف عند هذا الحد. القائمة المتغيرة باستمرار هي مزيج شرق أوسطي من النكهات الكلاسيكية والمبتكرة. ستجد فطائر لاتكي كبيرة، وسندو السمك الأبيض، وكعك الزعتر، وجبنة اللبنة. تحقق من بهمموقع جديد على الجانب الشرقي من المدينةلقائمة أقصر قليلاً ولكن المزيد من خيارات الجلوس.
قاذفات AJ
تتناثر قذائف الفول السوداني على الأرض وتزين كتابات الأقلام الملونة الجدرانهذا البرجر المشترك، التي تقوم بتسليم المكسرات عبر "قاذفات القنابل" العلوية. زبدة الفول السوداني وبرغر لحم الخنزير المقدد؟ بالطبع. برجر الجبن الكلاسيكي مع صلصة بومبر؟ قادم في الحال. نضمن لك أن تترك سعيدًا (ومحشوًا) عندما تغسله بالكامل باستخدام أحد مخفوقات الكسترد المخمورة.
بافيت لا بوشيري
هذه المرأة مملوكةمحل جزارة تحول إلى مطعميكرم تقاليد الجزار الحي الذي يقدم أعلى مستويات الجودة من اللحوم المحلية. قائمة طعامهم الموسعة من السندويشات والأطباق الصغيرة والأطباق الرئيسية انتقائية ولكن يمكن الوصول إليها بسهولة. توقف لتناول لحم البقر المحفوظ بلسان روبن سريعًا لتناول طعام الغداء أو دلل نفسك بشريحة لحم توماهوك بوزن 38 أونصة مع سرطان البحر بالزبدة لقضاء ليلة. يمكنك شراء النبيذ واللحوم والجبن من ولاية ويسكونسن وغيرها من الأدوات في متجر الحرفيين الموجود في الموقع.
بارتولوتا ليك بارك بيسترو
كيفن جي ميازاكي
تذوقالمطبخ الفرنسي الموسميفي هذه البقعة الرعوية على طول بحيرة ميشيغان. اختر قائمة البيسترو الفاخرة الخاصة بهم - وهي تجربة طعام مكونة من أربعة أطباق - أو اختر من القائمة الواسعة من الأطباق الكلاسيكية مثل حساء البصل الفرنسي المميز وشرائح اللحم وكوك أو فين. دلل نفسك بوجبة فطور وغداء يوم الأحد الرائعة مع بيض بنديكت التقليدي أو كيش لورين أو الشوكولاتة البيضاء والكريب المحشو بحشوة جراند مارنييه.
دمس
ستجد في مبنى من الطوب مثالي في Cream City في Walker's Pointهذا المطعم من المزرعة إلى المائدةالذي يقدم المأكولات المستوحاة عالميًا باستخدام المكونات المحلية للغاية لأكثر من عقد من الزمان. اختر من بين الأطباق الصغيرة والأطباق الرئيسية مثل كاري قرع بانانج، أو أريب لحم الضأن المدخن، أو كعك لحم الخنزير المطبوخ على البخار. بينما هناك،قم بالتسجيل في دروس الطبخ(أو فصل دراسي كامل!) في مدرسة الطهي الموجودة في الموقع.
مقهى البنلوكس
بإذن من مقهى البنلوكس
على غرار المقاهي الكبرى في بلجيكا وهولندا ولوكسمبورغ،مقهى البنلوكسيقدم القليل من طعم أوروبا في قلب الحي الثالث التاريخي. إذا استطعت، فاحجز مكانًا في الفناء الموجود على السطح لتناول وجبة الإفطار والغداء، والذي يضم أطباقًا لذيذة مثل البيجنيه، ونقانق الإفطار المغموسة يدويًا، والفطائر الهولندية العملاقة المطوية الحلوة أو اللذيذة وقائمة بيرة واسعة بما في ذلك الواردات البلجيكية الحائزة على جوائز والبيرة البلجيكية.
القهوة الجماعية
بإذن من زيارة ميلووكي
هذامقهى الحبيبيقدم ملفات تعريف الارتباط اللذيذة وبارفيه الزبادي الضخمة وبوريتو إفطار ستيلر، بالإضافة إلى أنه يوفر خدمة الواي فاي المجانية وجو رائع بالطبع. ستجد العديد من الفروع المحلية حول MKE، ولكن المفضل لدينا هو الفرع الموجود على طول واجهة البحيرة في محطة Milwaukee River Flushing التاريخية، مع فناء ضخم مثالي للاسترخاء.
سوق جلوريوسو الإيطالي
احصل على الإصلاح الخاص بك من "gabagool" في هذامؤسسة الجانب الشرقييقدم السلع الإيطالية المتخصصة والسندويشات المميزة منذ عام 1946. يقدم متجر اللحوم والأطعمة الجاهزة في المدرسة القديمة كل شيء بدءًا من صلصات الوصفات العائلية فوق المعكرونة الصقلية والأرانشيني محلية الصنع إلى مفضلتنا - شطيرة ميلووكي موفالاتا، المكدسة بجبنة الجنوة، والمرتديلا، لحم الخنزير والبروفولون واختيارك من الجياردينيرا المعتدلة أو الساخنة.
جود كيند
بإذن من جودكيند
قم بالمشي عبر الأبواب في هذا المكان المريح والصاخبحانة باي فيووستشعر على الفور وكأنك في بيتك. المساحة ضيقة وحميمية، مع لمسات خشبية دافئة وورق حائط زهري رائع. وتضرب القائمة بقوة مع الراحة المرتفعة أيضًا: فكر في ضلوع احتياطية مفرومة بالشمر أو جبل دوار من معكرونة السلطعون الحارة المميزة. يمكنك الجلوس في مقعد في البار الملتف ومشاهدة الموظفين وهم يعدون الكوكتيلات المصممة بأناقة مثل مانجيا مارتيني مع جين الطماطم الإيطالي والخمر الجاف ومحلول بوراتا الملحي.
داندان
داندان
بقيادة دان جاكوبس، الذي وصل إلى المرحلة النهائية في موسم ويسكونسنتوب شيف,والمالك المشارك دان فان رايت - وهذا اسمه على نحو مناسبمطعم الحي الثالث التاريخييقدم الأطباق الصينية مع لمسة الغرب الأوسط. تعال متعطشًا لكلاسيكيات الديم سوم مثل الخيار المهروس؛ فطائر الكيمتشي من فول المونج؛ فطائر سيشوان؛ وبالطبع شعرية داندان الشهيرة مع لحم الخنزير المطحون وزيت الفلفل الحار والفول السوداني والخردل. للاستمتاع بالمأكولات الأمريكية الجديدة، جرب مطعمهما ذو القائمة المتعددة الأطباق،إستيريف، مفتوح من الأربعاء إلى السبت.
الدبلوماسي
بإذن من الدبلوماسي
تنتظرك أمسية مليئة بالطعام الجيد والكوكتيلات الرائعةمطعم مثير ومتطور في الجانب الشرقي السفلي. امزج وطابق البيض المخلل أو موس كبد الدجاج أو سلطة البصل المبشور للبدء. أحب برغر جيد؟ نسختهم سيئة السمعة (The Diplomac) رائعة للموت من أجلها، كما أن فطيرة زبدة الفول السوداني مع قشرة بسكويت جراهام للحلوى أمر لا بد منه.
هاربور هاوس
بإذن من هاربور هاوس
استمتع بمناظر الأفق والبحيرة من هذامكان راقي على بحيرة ميشيغان. استمتع ببعض من أفضل المأكولات البحرية في الغرب الأوسط، والتي يتم نقلها طازجة من كلا الساحلين يوميًا. إنهم معروفون بالمحار، حيث يبيعون أكثر من 10000 كل شهر، ولكن التخصصات الأخرى تشمل أرجل السلطعون الملك ولفائف جراد البحر على طريقة نيو إنجلاند. ساعة سعيدة في الفناء لا مثيل لها مع أطباق صغيرة وكأس من الشامبانيا.
كوب الكاسترد المجمد
بإذن من زيارة ميلووكي
لا تكتمل الرحلة إلى ميلووكي دون التوقف عند هذا الحدسلسلة الحنينالذي يقدم بعضًا من أفضل الكسترد المجمد في البلاد. نصيحة احترافية: مع مجموعة مختارة من الكسترد والمخفوقات والمثلجات، أصبح الأمر كذلكضروريللتحقق من توقعات النكهة مسبقًا عبر الإنترنت أو على تطبيقهم الجديد. على الرغم من أن الحلوى تأتي أولاً هنا، إلا أنك ستفوت الفرصة إذا لم تطلب هامبرجرًا ضخمًا وطبقًا جانبيًا من البطاطس المقلية أيضًا.
عند داما
انقل نفسك إلى مطابخ وأسواق بويبلا وأواكساكافي هذا المطعم المكسيكي المعاصر. ارتشف مشروب التكيلا أو رحلة ميزكال الخاصة بك بينما تلتهم كيسو فونديدو مع لحم السلطعون المخلبي أو عرقوب لحم الضأن أو تاكو هويتلاكوتشي في الفناء الخارجي النابض بالحياة.
مكان لافاييت
مع افتتاح مكان الغداءمكان لافاييت، يمكن للجانب الشرقي السفلي من ميلووكي أن يدعي بشكل عادل أنه مركز نباتي في المدينة. يقع المقهى - الذي يقدم خيارات تشمل بورتوبيللو بانه مي وطبق التوفو المقلي بالكاجون - بالقرب من المكان النباتي المحبوبمدينة غريبةونصف ميل من الموقع الثانيالنباتات الملتوية(شاحنة طعام سابقًا). يأتي Lafayette Place من نفس الأشخاص الذين يديرون مكانًا شهيرًا لتناول وجبة الإفطار والغداءالمقهى الوطني.
لوبي وإيريس
جوي بروبست
هذامكان مستوحى من الريفييرا الفرنسيةاكتسب الاهتمام الوطني باعتباره وصل إلى الدور نصف النهائي لجيمس بيردأفضل مطعم جديد لعام 2023لتناول الطعام الجيد المبتكر. استمتع بالمعكرونة الأنيقة والأطباق الرئيسية المشوية على الخشب في غرفة الطعام الفاخرة ذات المطبخ المفتوح. المفضلة لدينا؟ كورزيتي - عملات المعكرونة على طريقة جينوفيز مع صلصة الجوز الكريمية، وشرائح لحم العجل مع صلصة الأنشوجة والثوم وكعكة زيت الزيتون الرائعة مع كريمة المسكربون.
مادر
بإذن من مادير
ضع علامة على تناول الطعام في قلعة على الطراز البافاري خارج قائمتك بعد رحلة إليهامادر، أقدم مطعم ألماني في المدينة. ابدأ مع Weisswurst والبسكويت المملح العملاق، الذي يتم تقديمه مع خردل دوسلدورف، ثم جرب German Sampler لثلاثة كلاسيكيات، بما في ذلك Weiner schnitzel وsauerkraut. اصعد إلى الطابق العلوي قبل مغادرتك لرؤية المجموعة الواسعة من تماثيل هاميل الألمانية وأكواب البيرة.
مكة سبورتس بار آند جريل
بإذن من زيارة ميلووكي
يمكن لعشاق الرياضة أن يشعروا وكأنهم يشاركون في هذا الحدثشريط منطقة الغزلانالتي تتميز بشاشة فائقة الدقة بعرض 42 قدمًا. من المؤكد أن مأكولاتهم الراقية ترتكز على مأكولات البار الكلاسيكية، مثل برجر مكة ناتشوز مع برجر لحم الصدر والجبن، والتي من المؤكد أنها ستثير حماسك. ذو موقع ملائم على الجانب الآخر مباشرةمنتدى فيسيرفإنها محطة ممتعة قبل أو بعد الحفلة الموسيقية أولعبة باكس.
بطة غريبة
شعارهم "أطباق صغيرة، أفكار كبيرة" يجسد بشكل مثالي هذا الشعورمطعم ملتوي مستوحى عالميًا على طراز التاباس.بالنسبة للمائدة، استمتع بلوحة تشاركوتيري والمحار مع صلصة لاوس الحارة والحامضة. ثم تابع جولتك حول العالم مع أطباق مثل الخبز التبتي الرقيق مع دال العدس وكونفيت البط مع الإنفريجولادا.
سانفورد
هناك وجبات عشاء جيدة، وبعد ذلك هناك وجبات عشاء رائعة. يخلق جاستن أبراهاميان الحائز على جائزة جيمس بيرد تجربة لا تُنسى مع خدمة لا تشوبها شائبة فيمكانه الفاخر.توقع تناول طعام موسمي مرتفع - مثل جازباتشو الخيار مع كريمة الليمون أو صدر البط المشوي مع التبولة بأوراق نبات الجنجل. إن تفانيه في الحصول على المكونات الطازجة من أقرب مكان ممكن إلى المنزل واضح في كل طبق. وتعد مساحة تناول الطعام المريحة التي تتسع لـ 20 شخصًا مثالية للاحتفال بالمناسبات الخاصة.
سوبيلمان
بإذن من زيارة ميلووكي
ما بدأ بعدد قليل من الزينة المخللة انفجر في ماري الدموية الوحشيةكلاسيكي، بدون زخرفةيخدم المشترك العملاء المتعطشين (والجياع) اليوم. اختر من قائمة كاملة مخصصة لكوكتيل الإفطار المفضل في ميلووكي، والمزود بأسياخ من كرات جبن الهالابينو المغلفة بلحم الخنزير المقدد وبرغر الجبن.
ستاكد برجر بار
البرغر والبيرة والحليب المخفوقاذهب إلى الدرجة العالية في حانة Fifth Ward الرائعةويأخذون BYOB (الحث) على محمل الجد. أطلق العنان لإبداعك مع الكثير من الخيارات للحوم (مثل فطر البيسون أو فطر بورتوبيللو)، والجبن، والأغطية المميزة والصلصة. أو اختر أحد مجموعاتهم المتخصصة مثل The Campfire مع لحم البقر الذي يتغذى على العشب، ولحم الخنزير المقدد الهالابينو، والجبن الأزرق، وبصل كومة القش، ومايونيز شيبوتل.
أحكام الساحل الثالث
بإذن من أحكام الساحل الثالث
تشير الكوة الموجودة في الباب الأمامي إلىتخصصات المأكولات البحرية: أطباق مثل السلطعون الملكي وبروشيتا الكراث الحلو وفطيرة جراد البحر والمحار المشوي. بعد العشاء، تسلل إلى الطابق السفليغرفة لون، مطعمهم الجديد، لتناول الكوكتيلات المصممة بشكل إبداعي مع أجواء نورثوودز.
الطليعة
كيفن جي ميازاكي
للاستمتاع بتناول النقانق الشهيرة في ميلووكي، توجه إلى البار فيالطليعةللسجق محلية الصنع. تبهر التشكيلة، مع أكثر من عشرين خيارًا للكلاسيكيات (هالابينو شيدر)، بالإضافة إلى الطبقة المختارة من قبل الطهاة (لحم الخنزير مع صلصة الفول السوداني والخس) والمكونات الإقليمية. لا تأكل اللحوم؟ لا داعي للقلق. سوف يجد النباتيون مجموعة مختارة من الكلاب الخالية من اللحوم.
حانة إفطار العم ولفي
بإذن من العم ولفي
أحد أماكن الإفطار المفضلة في ميلووكييشتهر مطعم Brewer's Hill بـ BELTCH: لحم الخنزير المقدد والبيض والخس والطماطم وجبن الشيدر على العجين المخمر مع سامبال أيولي والبطاطس. لا يمكننا الحصول على ما يكفي من المرح في الكلاسيكيات مثل Spamelette (عجة التماري المزججة) وMcJohnny (شطيرة مصنوعة من كعك جوني المملوء بالقيقب والنقانق والبيض المخفوق). موقعهم الجديدوسط المدينة في برودواي، يقدم وجبات الإفطار والغداء المفضلة لدى OG، بالإضافة إلى أطباق مثل الدجاج المقلي البارد باهن مي وكعكة الجبن أوبي.