هذه قائمة الغداء المتصاعدة هذه مثالية لعيد الفصح وعيد الأم

لا يوجد أبداخطأحان وقت الغداء - لكن الربيع يشعر بأنه صحيح للغاية. ربما يرجع السبب في ذلك إلى أن الموسم يشمل عيد الفصح وعيد الأم ، وهما عطلان حيث وجبة صباحية خاصة مع العائلة هي التقاليد. أو ربما يكون ذلك فقط لأنه بعد فصل الشتاء في الغرب الأوسط الطويل ، فتح النوافذ وملء المطبخ بالألوان والنكهة بشكل صحيح. لذا اختر بعض النرجس (أو الاستيلاء على مجموعة غير مكلفة في السوبر ماركت) لتزيين الطاولة ، والحصول على الطهي مع هذه القائمة السهلة.

ها هي خطة لعبتك:

• اليوم السابق:اصنع فطائر السجق في التفاح الدجاج. يمكنك حتى القيام بذلك قبل أيام قليلة ، في الواقع. الوصفة مرنة للغاية-يمكن تجميد الفطائر أو تبريدها ، إما غير مطبوخة أو مطبوخة مسبقًا.
• في الليلة السابقة:تحضير سفن السبانخ اترك الأمر ينقع بين عشية وضحاها.
• صباح:اسحب الطبقات من الثلاجة واتركها تجلس في درجة حرارة الغرفة بينما يسخن الفرن إلى 400 درجة. اصنع الخليط الكعك الراونبارب وخبز الكعك. تقليل درجة حرارة الفرن وخبز الطبقات. على الرغم من حدوث كل هذا الخبز ، يمكنك إعداد سلطة الفراولة سيتروس وتقييد فطائر النقانق.

إليك المزيد من التفاصيل حول جميع الوصفات:

فطائر النقانق في الدجاج

إن صنع فطائر النقانق محلية الصنع هو فطائر وجبة غداء حقيقية - لكن هذا هو الشيء. إنه حقًا ليس صعبًا. كل ما تفعله هو البصل المقلي والتفاح في الزبدة مع الزعتر والحكيم ، ثم قم بتحريك ذلك في رطل من الدجاج الأرضي مع شراب القيقب. هذا كل شيء! تهانينا: لقد صنعت اللحوم السجق ، بدون مكونات مضحكة ، فقط نكهة طبيعية جديدة. فجرت هذه الوصفة اختبارنا بعيدا. سوف يندهش ضيوفك الغداء أيضًا.

سبانخ-أرسوك طبقات

تلتقط هذه الطبقات المتصاعدة جميع نكهات الحفلات المفضلة لديك في خزانة فطور دافئة وجبنة. السبب في أننا نحب الخبز الصباحي مثل هذه هو أنهم يأخذون الكثير من التوتر والفوضى من استضافة الغداء. يحدث العمل في الليلة السابقة ، وكل ما عليك فعله هو أن يطفو في الفرن ، والوقت المتساقط أثناء الخبز مثالي لصنع جانبيك وتخمير القهوة.

راوند ستريوسيل الكعك

موسم الراونب عابر للغاية ، نحن نحب دائمًا إيجاد طرق جديدة لاستخدامه. مصنوعة من الزبادي ونكهة الفانيليا والبرتقال ، هذه الكعك تدور حول أي قائمة الغداء بشكل جيد. يتصدر Streusel المقرمش أن يوازن تمامًا عن جيوب راوند تارت.

سلطة الفراولة والحمضيات

تحتفل هذه السلطة المذهلة بموسم كتف الربيع للفاكهة ، باستخدام آخر الحمضيات الشتوية وأول الفراولة في الربيع والصيف. تدعو الوصفة إلى مزيج من الجريب فروت ، اليوسفي ، السرة أو برتقال الدم ، ولكن لا تتردد في الارتجال. كل شيء يرتدي ببساطة العسل وعصير الليمون والنعناع الطازج. (إذا كنت محظوظًا ، فقد تتمكن من حصادها من حديقتك!)

بالطبع ، هذه القائمة هي مجرد نقطة انطلاق. إذا لم تكن نشيطًا بما يكفي لصنع فطائر النقانق ، فما عليك سوى تخطيها أو تقلى بعض لحم الخنزير المقدد. يتم تبديل سلطة الفاكهة بسهولة للحصول على وعاء بسيط من التوت. أو لا تحب راوند؟ جرب هذه مذهلةبدلاً من. ولا تنسى الميموزا!