محشور بالثقافة الآسرة ولكن صاخبة وسريعة الخطى ،يقدم غمرًا عميقًا في تاريخ الهند الغني. بعض الوافدين الجدد مرهقون بحجم المدينة وصخبها ، ولكن هناك الكثيرالتي سترغب في الحصول على بضعة أيام على الأقل لاستكشافها.
بفضل سيارات الأجرة الوفيرة و Autorickshaws ومترو دلهي ، من السهل أن تضغط بين المعالم السياحية مثل الحصن الأحمر و Qutb Minar ، ولكن واحدة من أكثر تجارب دلهي التي لا تنسى هي ببساطة تتجول على الأقدام عبر البازارات المتشابكة في شاههان آباد - وهي المدينة القديمة التي تم تأسيسها من قبل إموبرور شاه جان.
كمحطة أولى في، يمكن أن تكون دلهي تجربة مكثفة ، لذا بناء بعض مساحة التنفس في خط سير الرحلة وتستغرق وقتًا للتراجع عن التدفق السريع لحياة دلهي في المقاهي والحدائق مثل حدائق لودي وحضانة سندر.
بفضل قرون من التجارة على طريق Grand Trunk Road ، ستأكل مثل الإمبراطور في دلهي ، وتستمتع بكل شيء من الكباب المتأثر بالمغول والكاري البنجابية التي وضعت الهند على خريطة الطعام في العالم إلى دلهي لذيذةDilli-ka-chhaatطعام الشوارع.
ابدأ المغامرة مع هذا الرحلة التي تستمر ثلاثة أيام في أفضل ما في دلهي ، من الآثار المغولية والبريطانية إلى الأسواق الرائعة.
متى تصل
الأيام في دلهي دافئة على مدار السنة ، لكن أمطار الرياح الموسمية من يونيو إلى سبتمبر يمكنها تشنج خطط السفر الخاصة بك. المن نوفمبر إلى مارس ، عندما تكون الأيام مشرقة وجافة. يتجنب المسافرون الأذكياء شهر أبريل ومايو ، عندما يمكن أن تتجاوز درجات الحرارة خلال النهار 40 درجة مئوية (104 درجة فهرنهايت) قبل وصول الرياح الموسمية إلى التغلب على الحرارة.
إعلان
يمتد موسم الذروة السياحية من نوفمبر إلى فبراير ، لكن درجات الحرارة الليلية يمكن أن تشعر بالبرد تمامًا ويمكن أن يتسبب الضباب في تأخير في الرحلات الجوية وحتى رحلات التدريب. هذا هو أيضًا أسوأ موسم لتلوث الهواء ، الذي يصل إلى ذروته في نوفمبر بسبب حرق المزارعين في الولايات المحيطة. فكر في ارتداء قلة الوجه إذا قمت بزيارة في هذا الوقت.
كيف تجول
توسع دلهيمطار إنديرا غاندي الدوليهو أكثر المطارات ازدحامًا في الهند ، مع صلات جيدة بأوروبا وآسيا والشرق الأوسط وأمريكا الشمالية - بالإضافة إلى روابط محلية ممتازة بالمدن في جميع أنحاء الهند. تصل الحافلات الطويلة إلى دلهي إلى محطات الحافلات بين الدول المركزية إلى حد ما في كشمير بوابة و Anand Vihar.
يمكنك أيضًا الوصول إلى دلهي من كل مكان تقريبًا في الهند بالقطار ، ولكنك تحقق دائمًا من المحطة التي تصل إليها أو تغادر منها - محطة سكة حديد نيودلهي الوسطى (NDLS) هي المحور الرئيسي ، لكن القطارات التي تمتد من محطة سكة حديد دلهي القديمة/تقاطع دلهي (DLI) ، وحضرة نيزام الدين (NZM) ، وعدة أدخلات أخرى.
تعد سيارات الأجرة و Autorickshaws و Ola و Uber Rideshares طرقًا مفيدة لاستكشاف المدينة ، ولكن قد تحتاج إلى الاتفاق على الأجرة قبل مغادرتك ، حيث أن السائقين غالباً ما يكونون مترددين في استخدام العداد. حافلات المدينة رخيصة للغاية ولكن الطرق يمكن أن تكون مربكة وسوف تبطئ حركة المرور الرحلات بشكل كبير. لرحلات أطول ، استخدم مترو دلهي ، الذي يمتد إلى المطار ويربط المركز بالمعالم السياحية في الضواحي الجنوبية ، مثل Qutb Minar و Mehrauli.
ماذا حزمة
ستحتاج إلى بعض الأحذية القوية لاستكشاف مدن دلهي المدمرة ، بالإضافة إلى بعض الصنادل أو الوجهات التي يمكنك إزالتها بسهولة عند دخول مواقع دلهي المقدسة. دلهي ليبرالية إلى حد ما عندما يتعلق الأمر باللباس ، لكن الملابس التي تغطي الكتفين والساقين هي الأفضل لزيارات المعبد. قد ترغب النساء في إحضار الحجاب لاستكشاف المواقع الإسلامية.
إعطاء الأولوية للملابس القطنية السائبة مع أرجل وأكمام طويلة للابتعاد عن الشمس ، والابتعاد عن البعوض في الصباح الباكر والمساء. النظر في ارتداء ما يرتديه السكان المحليون -إيرادات كورت(قميص طويل وسروال فضفاض) للرجال والمشابهسلوار كاميزبالنسبة للنساء هي ملابس عملية للغاية للمناخ المحلي. حزم طبقة أكثر دفئًا للليالي الأكثر برودة ؛ في منتصف الشتاء ، أحضر سترة أكثر جوهرية.
أحضر واقية من الشمس ، وقبعة شمس ، وطارد البعوض ، بالإضافة إلى قاتل المكونات أو شبكة البعوض في حالة عدم توفر مكان إقامتك. وحمل زجاجة ماء قابلة لإعادة التعبئة حتى تتمكن من أن تتصاعد من إمدادات الفنادق بدلاً من شراء المياه المعبأة في زجاجات وخلق نفايات بلاستيكية غير ضرورية.
اليوم الأول: نقع في جو نيودلهي
اذهب إلى وسط دلهي:إنها لفكرة جيدة أن تبقى مركزيًا - حول Connaught Place أو New Delhi أو Paharganj ، مقابل محطة سكة حديد نيودلهي - لذلك لا تفقد قطع يومك في السفر إلى المعالم السياحية. إذا بقيت أبعد من ذلك ، فاختر فندق بالقرب من المترو.
كيف تقضي اليوم:ابدأ مبكرًا مع نزهة حولها، وهو ربع التسوق الحنين ، الذي تم بناؤه بريطانيًا يقع بين نيودلهي ودلهي القديم. لديها سحر لطيف في الصباح الباكر قبل أن تتجمع الحشود ، وتشاي والاهس(بائعي الشاي) سوف يبيعونك كوبًا دافئًا من شاي اللبني الحلو والمتبل للارتشاف بينما يشرح الضباب الصباحي.
تخفف من تجربة دلهي مع نزهة حول نيودلهي ، العاصمة الإدارية المرتبة التي خططها المهندس المعماري البريطاني إدوين لوتينز في العشرينات من القرن الماضي. قفز على المترو إلى الأمانة المركزية-مركز حكومي لافت للنظر لصالح RAJ البريطاني والهند المستقل لاحقًا. في عام 2025 ، من المقرر أن تصبح مباني بلوك الشمالية والجنوبية في متحف Yugeen Bharat الهندي الجديد ، لتحل محل المتحف الوطني الحالي.
يجلس البرلمان الجديد للهند ، الذي تم افتتاحه في عام 2023 ، إلى الشمال ، ولكن يمشي جنوبًا إلى مسار كارتافيا (المعروف سابقًا باسم Rajpath ، وقبل ذلك ، Kingsway) ، حيث يمكنك التجول في الشرق ، والمعثرات المعجزة والمباني المدنية التي تم بناؤها في النمط الهندي السارسيني المميز ، وضوايا الهندوس ، ومولو ، موثوقية أوروبية.
حتى يفتح المتحف الجديد ، المتربةيواصل تضمين بعضًا من أفضل الكنوز التاريخية في البلاد ، والشرق فقط هو إدوين لوتينز 42 مترًا (138 قدمًا)، أشيد بتكريم 90،000 جنود في الجيش الهندي الذين توفيوا في الحرب العالمية الأولى ، في عمليات على الحدود الشمالية الغربية ، وفي الحرب الأنجلو-أفغانية 1919.
إعلان
اتجه جنوبًا من هنا ، عبور دائرة بوابة الهند المزدحمة إلىبيت بيكانرالتي تستضيف بعض المعارض الممتازة والأحداث الثقافية وسوق الحرف الصغيرة. خذ استراحة في الموقعمقهى Digginأو توجه قاب قوسين أو أدنىغولاتيلبعض من أفضل دجاج الزبدة في المدينة ، ثم تابع إلىلدورة تحطم في الحداثة الهندية والأيقونات.
بعد ذلك ، اتبع Kasturba Gandhi Marg Northwest للوصول إلى القرن الرابع عشر، واحدة من أجمل دلهيباوليس(خطوة ويلز) ، مع 103 خطوة تنحدر في الماء. اتبع Tolstoy Marg West إلى، واحدة من خمسة مراهنات بنيت من قبل مهراجا جاي سينغ الثاني من جايبور في أوائل القرن الثامن عشر. هنا ، تحتوي الحديقة التي تم صيانتها جيدًا على مجموعة من الهياكل الهندسية ذات المظهر الفضولي الذي يتم معايرته بعناية لمراقبة حركة النجوم والكواكب.
قبل أن تتوقف لتناول العشاء ، قم بعمل بقعة من التسوق الحرفي. تصطف على التوالي على طول بابا خارك سينغ مارغ هي سلسلة من إمبوريوم الدولة المليئة بالكنوز التي تبيع الحرف التي ينتجها الحرفيون من كل ولاية هندية ، تتراوح من الملابس المصنوعة من الملابسخادي(قطعة قماش handspun) إلى منحوتات خشب الصندل من الآلهة.
مساء:اصنع عشاءك الأول في دلهي وليمة. احجز إلى الأمام لتناول وجبة أنيقة في Dine فيلهجة هنديةفي فندق Lodhi ، حيث يمكنك أخذ عينات من طليعة المأكولات الهندية الحديثة ، أو زيارة سوق Khan لتناول الطعام الفاخر مع جانب من التسوق الراقي.
بدلا من ذلك ، تناول الطعام في مكان أو حول كونوت. يمكنك الاستمتاع بأكل الهندي الفاخرة والكوكتيلات في محيط أنيق فيالفيداعلى كتلة ح ، أو ملءثاليس(وجبات صفيحة) من الطعام اللذيذ الذي يهيمن عليه الخضار الجنوبية الهندية فيفندق Saravana Bhavanعلى Block P. لمزيد من الحلول الجنوبية ، توجه جنوبًا إلىأندرا براديش بهوان مقصفأومقصف كيرالا هاوس.
اليوم الثاني. الغوص في البازارات التي تشبه المتاهة من دلهي القديمة
اذهب إلى أولد دلهي:مدينة شاهجان آباد في العصور الوسطى (أولد دلهي) هي قلب العاصمة التاريخي ، الذي تأسس في عام 1648 عندما نقل شاه جهان عاصمته شمال غرب. ستضعك محطات مترو Jama Masjid و Chandni Chowk في قلب هذا الحدث ، أو يمكنك السير المشي بشكل ممتع شمال شرق محطة سكة حديد نيودلهي عبر بازار تشاوري المثير.
كيف تقضي اليوم:لقد رأيت كيف أعاد البريطانيون اختراع دلهي ؛ الآن اكتشف مسرات المدينة الأصلية. مع الممرات المتشابكة تتجول حول بعض أهم مناطق الجذب في المدينة ، وتسوق البازار على الطراز القديم وتناول الطعام في الشوارع الرائعة ، لم تكن قد ذهبت حقًا إلى دلهي حتى تستكشف المدينة القديمة.
ابدأ في، عند دخول هذه الحصن المغولي الشاسع عبر بوابة لاهور ، مع الإشارة إلى المعقل الذي بناه أورانجزيب وعلامات الرصاصة التي يرجع تاريخها إلى الحرب الأولى من الاستقلال في عام 1857. تجول في سوق تشاتا تشاتك المغطى للوصول إلى داخل الحصن ، حيث تم تقاطعها في موتيوم.
تشمل النقاط البارزة الحجر الرملي الأحمر ديوان-آم (قاعة الجماهير العامة) حيث عقد الإمبراطور المغولي اجتماعات مع المواطنين العاديين ، والرخام الرخام Moti Masjid (مسجد اللؤلؤ) ، والرخاة الأبيض الفخار خاس ماهال الذي يحتوي على شقق الإمبراطور الخاصة. لاحظ أن الدفق الاصطناعي المعروف باسم Nahr-i-Bihisht (تيار الجنة) ، والذي كان يبرد في يوم من الأيام.
الخروج من الحصن وادخل المتاهة السحرية للأسواق في. هنا ، ستجد ممرات كاملة مخصصة لبيع ملابس الزفاف الفاخرة ،Chappals(النعال) ، ورق التغليف المزخرف ، الطائرات الورقية ، امتصاص صدمات السيارات ، وأكثر من ذلك. إلى الغرب يكذب ماسجد فتيهبوري في القرن السابع عشر ، وسوق التوابل المتاهة (خاري بولي) ، منظار من الفلفل الحمراء والكركم الأصفر والهيل الأخضر والكمون البني العبق والكزبرة.
كجزء من استكشافاتك ، أخذ عينات من طعام شارع أولد دلهي. تشمل المحطات الأساسية Natraj Dahi Balle Cornerكرة داهي(كرات دقيق العدس مع اللبن والصلصة) وألو تيكي(فطائر البطاطا المتشابكة) ، ومقاهي الوجبات الخفيفة على Gali Paranthe Wali من أجل لذيذ محشوة وغير محفوظةparathas(الخبز المسطح المقلي). تحقق أيضًا من سيتا رام ديوان تشاند لأفضل في المدينةChhole bhature(الحمص متبل مع خبز مسطح منتفخ مقلي).
الانتهاء من Bade Mia Ki Kheer مع وعاء من الكريمة ، معالج بالهيلخير(بودنغ الأرز) ، أو كوريمال موهان لالكولفي(الآيس كريم على الطراز الهندي) ، متوفر في النكهات مثل الرمان ، التين والبطيخ. بدلا من ذلك ، الاستيلاء على بعضكاجو بارفي(حليب الكاجو في أوراق الفضة) في زاوية بيكانر الحلوة أوجاليس(زهرة العجينة المقلية ، من العجين) من جاليبي والا القديم الشهيرة لتجول أثناء التنزه.
مع مرمى فترة ما بعد الظهر ، اجعل الملحمة، انتصار شاه جهان النهائي المعماري ، الذي تم بناؤه بين عامي 1644 و 1658 مع مساحة لصالح 25000 من المصلين. ترتفع مآسي مملسين على ارتفاع 40 مترًا (131 قدمًا) فوق القبة المركزية ، يمكن للتسلق أحدهما لإطلالات مذهلة على المدينة القديمة ، مع طائرة ورقية وطيور تحوم فوقها.
مساء:يرعى العديد من الزوار عبر أولد دلهي في وقت الغداء ويتراجعون إلى أماكن أكثر هدوءًا للمدينة لتناول العشاء ، لكن الأمر يستحق أن يكون باقًا لتناول وجبة مسائية. بالقرب من مسجد جامع ، قرنفندق كريمهي واحدة من أكثر المطاعم الإسلامية احتراماً في المدينة ، حيث تقدم الكباب والخنة اللذيذة في الصلصات المتبلات الغنية.
اليوم الثالث. شاهد المزيد من ثروات دلهي التاريخية
اخرج من وسط دلهي:المترو هو أسهل طريقة للوصول إلى المناطق إلى الشرق والجنوب من أولد دلهي ، ولكن Autorickshaws هي وسيلة في الغلاف الجوي للوصول إلى المشاهد بالقرب من المركز ، مثل Lodi Garden و Humayan's Tomb.
كيف تقضي اليوم:مع يوم تحت تصرفك ، يمكنك تراجع القرون في مدن دلهي القديمة. ابدأ مع، حصن وسيم أسسه السلطان الأفغاني شير شاه في القرن السادس عشر. توفي الإمبراطور المغولي همايون بعد سقوطه على الدرج هنا في عام 1556 ، قبل أن يتم دفنه في دلهي.
النصب التذكاري المميز لمنطقة النزام الدين التي يهيمن عليها المسلم ، يتناسب قبر همايون بشكل جيد ، ويبدو أنه يطفو فوق حدائقها المتماثلة. يُعتقد أن الضريح ألهم تاج محل ، الذي يسبقه 60 عامًا. الواجهة المقوسة مرصعة مع فرق من الرخام الأبيض والحجر الرملي الأحمر ، ويتبع المبنى قواعد صارمة للهندسة الإسلامية ، مع التركيز على الرقم الثامن.
لا تفوت الحدائق الرسمية المحيطة ، حيث لجأت الإمبراطور المغولي الأخير ، باهادور شاه ظفر ، قبل أن يتم القبض عليهم ونفيه من قبل البريطانيين في عام 1857.، حديقة أخرى من القرن السادس عشر مصممة في الفارسيةتشارليالأسلوب - تكريم حدائق الجنة الأربع. لقد كانت أرض قاحلة متضخمة قبل استعادتها ببراعة بين عامي 2007 و 2018.
هناك الكثير مما يمكن رؤيته في المنطقة. زيارة الرخامدارجا(قبر) من القديس الصوفيهي تجربة دلهي الأكثر غموضا وسحرية. يتم الوصول إلى القبر من خلال عقدة من البازارات المبطنة بأكشاك الكباب والبائعين الذين يبيعون بتلات الورد ،العطرات(العطور) والعروض. في بعض الأمسيات ، يمكنك سماع المصلحين الذين يغنون يتحركونQawwalis(SUFI تراتيل التعبدية).
رحلة قصيرة أو ركوب التاكسي هي جميلة، حديقة منقطعة القبور توفر لحظة من الهدوء بعيدًا عن الحشود ، والغرب قليلاً هو الحجر الرملي الأنيق، بنيت من قبل نواب Avadh لوالده في عام 1754.
استراحة لتناول طعام الغداء في، جيب صغير من المقاهي الباردة والمطاعم وأماكن الموسيقية الحية ومتاجر الأزياء الشاذة ، المحيطة بخزان سلمي حفره السلطان علاء عودن خيلجي في القرن الرابع عشر ، والآثار المثيرة للإعجاب لسلطان فيروز شاهمدراس(الكلية الإسلامية) والقبر.
أنهى يومًا من الغوص في التاريخ في The Magnificentفي جنوب دلهي ، يمكن الوصول إليها بسهولة بواسطة المترو. يحتفظ هذا الموقع المدرج في قائمة اليونسكو بأطلال مدينة دلهي الإسلامية الأولى ، التي أنشأها قب الدين عيباك بعد أن اندفع إلى المدينة في عام 1193.
تحيط بها المقابر المنطقة والمساجد والمدارس والقصور ، وهي محور الأنقاض هي أطول مئذنة من الطوب في العالم ، وتسلق إلى 73 مترًا (240 قدمًا) ونحتها نصًا إسلاميًا معقدًا. في الجوار يوجد عمود حديدي صلب من القرن الخامس CE ، الذي كان إنتاجه إنجازًا رائعًا باستخدام تقنية الوقت.
إذا سمح الوقت ، راجع المزيد من أنقاض دلهي في عصر السلطنة القريبة، حيث تخفي الغابات الجافة المتربة البقايا التي تم تحريكها للوقت لخطوات الخطوات والقصور والمقابر ذات الأسقف الجص المنحوت المزخرفة ، و، أرض دفن عصر لودهيأطفال(الخصيون والمتحولون إلى الجنسيين والموظفين بين الجنسين) الذي لا يزال يحتفظ بهالهجارالمجتمع اليوم.
مساء:مع إغلاق المترو في متناول اليد ، كل من دلهي هو المحار الخاص بك لعشاء آخر ، ولكن خيار واحد مجزي هو تناول الطعام في منطقة Qutb Minar. لتناول عشاء أنيق مستوحى من البحر الأبيض المتوسط ، توجه إلىزيتون، وضعت في أنيقةهافيلي(قصر) فناء ، أو تناول عشاء غير رسمي من البرغر ، والسندويشات ، والفلفل الحار الدجاج ،موموس(الزلابية على غرار التبت) وأكثر تطل على بحيرة لذيذة في مهروليحجر المقهى.
تم تكييف هذه المقالة من Lonely Planet'sالهنددليل ، نشر في نوفمبر 2024.
