سلطة كالي تفاح فوجي مع البندق المتبل بالقيقب
اكتسب الكرنب شعبية كبيرة في العام الماضي، ولا يمكننا أن نشبع من هذه الخضروات الورقية المغذية! إذا كنت تبحث عن طبق صحي لإضافته إلى وليمة عيد الشكر، فهذه سلطة الكرنب بالتفاح من فوجي مع البندق المتبل بالقيقب تقدم علىالتغذية المجردة من المؤكد أن هذا الطبق سيحقق الغرض المطلوب. يُدلك هذا الطبق الجانبي النباتي الشهي بصلصة الخل الحمضية الأساسية، وهو يحتفل بالمأكولات الموسمية المفضلة، مع الكثير من القوام والنكهات.
معكرونة بالجبنة والقرع
أضف بعض نكهة الخريف المنعشة إلى عشاء أطفالك المفضل بهذه الفكرة الرائعة لصنع طبق المكرونة والجبن من القرع الجوزي المضمن فيحبتا البازلاء و قرونهماطبق رائع من المؤكد أنه سيكون مرحب به في وليمة عيد الشكر هذا العام، حيث تكتسب هذه الوجبة قوامها الكريمي من القرع المهروس المخلوط بالحليب والدقيق. اطلع على الوصفة الكاملة والشرح التفصيلي من خلال الاطلاع على بقية المنشور. ومن يدري، فقد يصبح هذا الطبق من الأطباق الأساسية في عشاء يوم الاثنين الخالي من اللحوم!
طاجن الفاصوليا الخضراء منزلي الصنع
تجنب تناول حساء الكريمة المعلبة في موسم العطلات هذا وفكر في صنع طبق الفاصوليا الخضراء بنفسك بمساعدةالخباز ذو العيون البنيةيتم تحضير هذا الطبق الكلاسيكي باستخدام الفاصوليا الخضراء الطازجة والفطر الأبيض ومرق الدجاج والكريمة الثقيلة، وهو سهل التحضير ويضمن إرضاء الجميع. اطلع على الوصفة الكاملة للحصول على مزيد من النصائح حول كيفية البدء.
حمص بالبطاطس المهروسة
احتفظي ببطاطس المهروسة هذا العام كريمية كالمعتاد دون الإفراط في استخدام أعواد الزبدة والقشدة الحامضةأعطني بعض الفرنوصفة ممتعة لهرس الحمص. اعتمادًا على الأذواق المفضلة لعائلتك، أضف المزيد من النكهة بالثوم أو الفلفل الأحمر المشوي أو حتى الحمص بنكهة الواسابي. أو اختر صنعها بنفسك بالنكهات التي تفضلها. سهلة وكريمية ولذيذة مثل الحمص الحقيقي!
فطائر الكوسة
أضف مكانًا للكوسة الطازجة على طاولة العائلة في عيد الشكر هذا من خلال فطائر الكوسة السريعة والسهلة التي تظهر علىمطبخ سميتنما عليك سوى مزج القرع المبشور مع البصل الأخضر والمكونات الرابطة (الدقيق والبيض ومسحوق الخبز)، ثم تقلى الفطائر الصغيرة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. راجع بقية المنشور للحصول على أفكار ونصائح رائعة حول كيفية البدء.
بسكويت البطاطا الحلوة بالأعشاب مع زبدة العسل
امنح البطاطا الحلوة دورًا جديدًا في عيد الشكر هذا عن طريق صنع بسكويت البطاطا الحلوة بالأعشاب المضمنة فيملعقة حلوةوصفة سريعة وسهلة لتحضير بسكويت الدروب، هذا الطبق الجانبي الخريفي مصنوع ببساطة من الحليب ودقيق الشعير وإكليل الجبل المفروم جيدًا، ويُقدم مع زبدة العسل المخفوقة. وأفضل جزء: سيكون مذاقه جيدًا تمامًا لتناوله في الإفطار في اليوم التالي!
طاجن البروكلي والكينوا بالجبن
هل تتوق عائلتك إلى تناول طبق البروكلي والأرز في عيد الشكر؟ استبدلي طبق Velveeta المعتاد والحبوب الثقيلة بهذه النسخة الصحية المضمنة في القائمةحلويات العروس الذواقة. طبق الكينوا والبروكلي الخالي من الجلوتين وغير المعالج يقدم نفس النكهات اللذيذة مع الثوم والفلفل الحار وجبن الشيدر الحاد والخردل البني الحار. حتى أكثر الأشخاص انتقائية في تناول الطعام سيحبون هذا الطبق بالتأكيد!
القرنبيط المهروس بالجبن الشيدر والثوم المعمر
طبق القرنبيط المهروس بالجبن الشيدر والثوم المعمر، والذي يتميز بأنه أكثر صحة من نظيره المحمل بالكربوهيدرات، والذي ظهر علىراشيل شولتز يعد هذا الطبق خيارًا رائعًا للعائلات التي تحاول التقليل من تناول البطاطس. فهو مصنوع ببساطة من أربعة مكونات فقط - القرنبيط والثوم المعمر وجبن الشيدر والبارميزان، وسيمنح الضيوف كمية إضافية من الخضروات (ويخفف من الشعور بالذنب عندما يعودون لتناول وجبة ثانية).
اسكواش سباغيتي وجراتان السلق السويسري
قم بتنشيط وصفة الجراتان المعتادة لديك بهذه الفكرة الرائعة منمطبخ كاليناستبدلت هذه الوصفة البطاطس التقليدية بالقرع الاسباجيتي اللذيذ والجرجير السويسري اللذيذ، واكتسبت لذتها الجبنية من الكريمة الحامضة قليلة الدسم والجبن القريش، وطبقة من جبن البارميزان المبشور.
براعم بروكسل مع سجق الدجاج والتفاح والقرع
هل تحب طهي بروكسل مع لحم الخنزير المقدد في وليمة عيد الشكر؟ اختر طبقًا أخف هذا العام بمساعدةرغبات كارا وصفة لتحضير براعم بروكسل مع سجق الدجاج بالتفاح والقرع. هذه الخضروات المقلية مليئة بالبروتين الخالي من الدهون والنكهات الموسمية، وتوفر توازنًا رائعًا بين المذاق الحلو والحامض، مع مجموعة متنوعة من القوام.